Ульяновский молочный завод под пристальным вниманием суда
pxhere.com
Арбитражный суд Ульяновской области вынес решение в отношении местного предприятия «Молокопродукт», обязав его устранить выявленные нарушения в производстве молочной продукции. По результатам проверки, проведенной Роспотребнадзором, было установлено, что ряд товаров завода не соответствует установленным техническим регламентам.
В частности, претензии возникли к сметане и йогуртам с клубничным и персиковым наполнителями. Экспертиза показала несоответствие по ряду ключевых показателей: содержанию жирных кислот и стеринов, общему составу, а также микробиологическим характеристикам. Особую обеспокоенность вызвал факт обнаружения бактерий группы кишечной палочки.
Кроме того, в ходе проверки были зафиксированы нарушения санитарных норм на производственных объектах предприятия. Продукция, произведенная с нарушениями, поставлялась не только в социальные учреждения Ульяновской области, но и за ее пределы.
Суд полностью удовлетворил иск Роспотребнадзора, предписав заводу принять меры по исправлению сложившейся ситуации и привести производственные процессы в соответствие с действующими нормами.
