Ульяновцев могут ожидать проблемы со здоровьем из-за неправильного питания
На недавнем заседании штаба по развитию города руководитель региональной Медицинской палаты Валентина Караулова рассказала о проблемах с питанием жителей Ульяновска.
По ее словам, ульяновцы предпочитают есть хлеб, колбасу и картофель, а потребление овощей и фруктов остаётся на низком уровне. В городе и сельской местности наблюдается схожая ситуация — жители забросили дачи и огороды, а вместо того, чтобы выращивать собственные продукты, покупают экзотические.
Караулова отметила, что лишь единицы предприятий заботятся о своих сотрудниках, предлагая бесплатные обеды или доступные цены в столовых. Множество людей питаются фастфудом и бутербродами, забывая о пользе свежих овощей и фруктов. Она подчеркнула, что гораздо полезнее есть продукты, которые растут в регионе, такие как огурцы, помидоры, капуста и свекла.