Ученые ННГУ открыли белок, способный заменить антибиотики

Химики Нижегородского государственного университета имени Н. И. Лобачевского впервые детально исследовали свойства белка гевеина и подтвердили его высокий потенциал для создания новых антимикробных препаратов и защиты сельскохозяйственных культур от вредителей.

Гевеин содержится в латексе каучукового дерева и ранее уже был известен своими антимикробными свойствами. Однако из-за сложной структуры молекулы его термодинамические характеристики долгое время оставались неизученными. Учёные ННГУ получили образцы белка в Университете Паджаджаран (Индонезия) и применили метод ионно-распылительной масс-спектрометрии, что позволило впервые определить ключевые параметры гевеина — теплоёмкость, энтальпию, энергию и энтропию молекулы.

Анализ показал, что антимикробные пептиды гевеина эффективно уничтожают клетки-мишени, при этом патогенные микроорганизмы не формируют к ним устойчивость, как это происходит при использовании традиционных антибиотиков. Это делает белок перспективной основой для разработки лекарств нового поколения и биотехнологических решений в сельском хозяйстве.

Особенность гевеина заключается в наличии участка, обеспечивающего прочное связывание с поверхностью микроорганизмов и подавление их жизнедеятельности. В дальнейшем исследователи планируют модифицировать белок для усиления его антимикробного действия и использовать полученные данные при создании устойчивых к бактериальным и грибковым инфекциям растений, пишет источник.