Россельхознадзор обнаружил в Ульяновской области фальсифицированную молочную продукцию
Появилась информация о том, что, начиная с января 2022 года, сотрудники Россельхознадзора в рамках проведения мониторинга отобрали в социально-значимых учреждениях Ульяновской области 49 проб продукции. Это было сделано для того, чтобы определить, насколько они соответствуют требованиям нормативов.
В результате был сделан вывод, что из 35 проб молочной продукции в 14 были обнаружены недочеты и несоответствия по показателям массовой доли жира, а также по фальсификации молочной продукции жирами немолочного происхождения.
Сообщается, что в процентном измерении обнаруженная некачественная молочная продукция составила целых 40% от всей исследованной. Несоответствия были обнаружены в таких продуктах как сливочное масло, молоко, кефир, творог, питьевые сливки и плавленный колбасный сыр.
По данным фактам будут приняты соответствующие меры. Стоит также напомнить, что в прошлом году работники управления нашли несоответствия в 22% молочной продукции, об этом сообщает новостной портал mosaica.ru.
