Как бюджетно собраться на пикник и не набрать лишние килограммы

Совсем скоро настанет лето, когда всем захочется больше времени проводить на природе. Созерцание красот, конечно, хорошо, но под вкусную еду – еще лучше. Но часто после таких вылазок мы замечаем, что джинсы стали теснее. Как не отказать себе в удовольствии, избежать лишних калорий и не потратить половину зарплаты рассказали аналитики федеральной торговой сети ПОБЕДА, они рассчитали калорийность и стоимость одной пикниковой порции.
Правильный баланс мяса и овощей, контроль порций и отказ от калорийных "сопровождающих" (майонеза, белого хлеба, сладкой газировки) приведет к сытости, энергичности и хорошему самочувствию после приема пищи.
Вот три варианта экономного меню, где основу составляют разные виды мяса и овощи, а калорийность одной порции не превышает 1800 ккал (а в некоторых случаях – даже меньше).
Курица и овощи (около 300–500 ккал)
Идеально для тех, кто следит за фигурой: куриное мясо менее калорийное, но богато белком.
Состав порции:
- Шашлык из куриного филе (150 г) – 165 ккал
- Огурцы (100 г) – 15 ккал
- Помидоры (100 г) – 20 ккал
- Корейская морковь (50 г) – 60 ккал
- Квашеная капуста (50 г) – 12 ккал
- Листья салата (30 г) – 5 ккал
- Кабачки-гриль (100 г) – 25 ккал.
Стоимость такого набора из расчета на 9 человек в магазинах торговой сети ПОБЕДА стоит в среднем 937 рублей.
Итого: ~302 ккал
Можно добавить:
- 1 лаваш (150 ккал)
- Горчицу или ткемали (20–30 ккал)
Общая калорийность: ~480 ккал
Свинина и овощи (около 400–600 ккал)
Для тех, кто любит посытнее: свинина калорийнее курицы, но в умеренных количествах не навредит фигуре.
Состав порции:
- Шашлык из свинины (100 г) – 250 ккал
- Огурцы (100 г) – 15 ккал
- Помидоры (100 г) – 20 ккал
- Корейская морковь (50 г) – 60 ккал
- Квашеная капуста (50 г) – 12 ккал
- Листья салата (30 г) – 5 ккал
- Кабачки-гриль (100 г) – 25 ккал
Итого: ~387 ккал
Стоимость такого набора из расчета на 10 человек в магазинах торговой сети ПОБЕДА стоит в среднем 1118 рублей.
Можно добавить:
- 1 лаваш (150 ккал)
- Соус на основе йогурта (50 ккал)
Общая калорийность: ~587 ккал
Купаты + овощи (около 450–650 ккал)
Если хочется чего-то простого и сытного: купаты – вкусный вариант, но следите за порцией.
Состав порции:
- Купаты (1 шт., 100 г) – 300 ккал
- Огурцы (100 г) – 15 ккал
- Помидоры (100 г) – 20 ккал
- Корейская морковь (50 г) – 60 ккал
- Квашеная капуста (50 г) – 12 ккал
- Листья салата (30 г) – 5 ккал
- Кабачки-гриль (100 г) – 25 ккал
Итого: ~437 ккал
Стоимость такого набора из расчета на 10 человек в магазинах торговой сети ПОБЕДА стоит в среднем 906 рублей.
Можно добавить:
- Горчицу (30 ккал)
- Легкий соус (50 ккал)
Общая калорийность: ~517 ккал
Как сделать пикник еще полезнее?
- Замените майонез на греческий йогурт с зеленью.
- Выбирайте цельнозерновой лаваш вместо белого хлеба.
- Пейте воду или чай вместо сладкой газировки.
- Добавьте легкий десерт – фрукты или ягоды.