"Цены шокируют, но не отпугивают": почему в Ульяновске подорожали мандарины

В России за год цены на мандарины повысились в среднем на 50 %. Так, если в октябре 2022 года килограмм отборных мандаринов стоил 239 рублей, то в октябре 2023-го — не меньше, чем 369. В чем причины такого резкого подорожания этого фрукта? Об этом мы поговорили с руководителем центра разработки бизнес-планов «Позитив Консалтинг» Иреком Галямовым.

СКОЛЬКО СТОЯТ МАНДАРИНЫ

Для начала мы решили проанализировать, сколько стоят мандарины в разных магазинах и торговых точках Ульяновска. В супермаркетах, которые есть почти в каждом дворе цены разнятся в зависимости от сорта и страны производителя. Можно найти дешевые варианты - в районе 150 рублей, бывает даже ниже. Самый ддорогой вариант предлагают по 300 рублей за килограмм.

На рынках цены варьируются от 250 до 400 рублей за килограмм. Наиболее дорогие - мини-мандарины, которые пользуются спросом. По словам сотрудницы рынка, торговля идет. Несмотря на подорожание, люди активно берут мандарины.

«Где-то за неделю до Нового года начали активно брать, и мини-мандарины, и обычные. Могу отметить только, если раньше брали по 2-3 килограмма, то сейчас берут килограмм. То есть покупать люди не перестали, просто снизили спрос. После Нового года тоже берут, праздники продолжаются», - рассказала женщина.

«Цены, конечно, шокируют, но не отпугивают. Всегда в декабре-январе спрос растет. Все же новый год - запах елки и мандаринов. Сама беру вот для внуков», - поделилась мнением женщина, которая как раз пришла покупать мандарины.

ПОЧЕМУ ПОДОРОЖАЛИ МАНДАРИНЫ

По мнению Ирека Галямова, цены на мандарины повысились по следующим причинам:

1. Увеличение расходов на транспортировку

2. Неурожай в тех странах, где мы традиционно закупали мандарины

Так, например, в Абхазии год было собрано на 20 тысяч тонн мандаринов меньше, чем год назад. В Азербайджане урожай тоже существенно сократился.

Нехватку продукта хотели восполнить поставками из Турции и Ирана, но в связи с тем, что в мандаринах этих стран были выявлены вредители, Россельхознадзор запретил в Россию поставку более 400 их тонн.

«Мы всегда привыкаем к хорошему. В иные годы было изобилие мандаринов. Но когда предложение становится ограничено, а спрос большой, растут цены. Когда они резко подскочили, была именно такая ситуация. Из-за того, что ритейлеры не успели быстро перестроить логистические цепочки, образовался дефицит продукта», - пояснил Галямов.

3. Мандарины стали привозить из других стран, в которых они стоят дороже, чем в тех, откуда их поставляли ранее.

4. Нестабильность курса рубля по отношению к доллару

«Закупали мандарины в долларах. И так как он поднялся, соответственно, и мандарины стали дороже», - говорит экономист.

Вместе с тем, Галямов отмечает, что цены на этот фрукт пока еще не запредельно высокие.

«Я посмотрел по ценам: не сказал бы, что мандарины стали недоступными. Все в рамках той экономической ситуации, в которой мы сейчас находимся», - говорит собеседник издания.

ПРОГНОЗЫ ПО ЦЕНАМ НА МАНДАРИНЫ

По мнению экономиста, в ближайшее время роста цен на мандарины не предвидится.

«Я не думаю, что будут повышать цены. В Россию импортировали 550 тысяч тонн мандаринов. А срок хранения у них ограничен. Я считаю, что в пределах соответствия средней заработной плате мандарины будут доступными для населения. Не вижу предпосылок для роста цен на них», - говорит Галямов.

Кроме того, не исключено, что стоимость мандаринов даже снизится после новогодних праздников.

«Перед Новым Годом обычно бывает ажиотаж: все набирают продукты. А после праздников спрос будет уже не таким высоким, как сейчас. А когда спрос снижается, а предложение остается на том же уровне, цена падает», - говорит экономист.