Эксперт Пироговского университета сообщил, можно ли пить холодный кофе в жару
фото: magnific
Дмитрий Геннадьевич Карпенко, кандидат медицинских наук, доцент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского Университета Минздрава России
Влияние холодного кофе на организм в летний период
В летний период, когда организм человека стремится к терморегуляции, многие отдают предпочтение холодным кофейным напиткам в качестве альтернативы питьевой воде. Эти напитки не только способствуют снижению температуры тела, но и обеспечивают кратковременный тонизирующий эффект. Наибольшую популярность в этот сезон приобретают такие виды холодных кофейных напитков, как айс-латте и колд-брю.
Тем не менее, следует учитывать потенциальные риски, связанные с избыточным потреблением холодного кофе. Употребление более одного литра данного напитка в сутки может негативно сказаться на здоровье.
Воздействие холодного кофе на функционирование желудочно-кишечного тракта
Холодный кофе сам по себе не представляет угрозы для желудочно-кишечного тракта. Однако некоторые индивиды могут испытывать неприятные ощущения при употреблении холодных напитков. Научные исследования не подтверждают наличия прямой связи между употреблением холодного кофе и развитием гастроинтестинальных расстройств. В редких случаях такие напитки могут спровоцировать спазмы пищевода или другие дискомфортные состояния, что, вероятно, обусловлено индивидуальными особенностями организма. Основная проблема заключается не в самом холодном кофе, а в его частом потреблении в больших объемах и в быстром темпе, что может способствовать избыточному потреблению кофеина.
Концентрация кофеина в различных видах кофейных напитков
Содержание кофеина в кофейных напитках варьируется в зависимости от метода их приготовления:
Эспрессо (1 литр): 300–600 мг кофеина
Колд-брю (1 литр): 400 мг и более
Айс-латте: содержит меньшее количество кофеина по сравнению с колд-брю, однако его уровень остается значительным.
Рекомендуемая суточная норма потребления кофеина для большинства взрослых составляет до 400 мг. Превышение данной нормы может привести к возникновению различных побочных эффектов, пишет progorodsamara.ru.
