Мало кто знает, что ящик под духовкой - это не просто место для хранения кухонной утвари, а целый кладезь функциональных возможностей. В зависимости от модели вашей плиты, этот отсек можно использовать самыми разными способами, которые значительно упростят и разнообразят процесс готовки.
Поддержание тепла готовых блюд. Основное предназначение ящика - сохранение температуры приготовленной еды до подачи на стол, если гости еще не собрались.
Доведение блюд до готовности. Некоторые рецепты требуют медленного доведения при невысокой температуре. Ящик под духовкой поможет сделать это без пересушивания продуктов.
Брожение теста. Тепло отсека создает идеальные условия для подъема теста для хлеба, пиццы или булочек, обеспечивая равномерное брожение.
Растапливание масла и шоколада. Если вам нужно аккуратно и бережно растопить эти ингредиенты для десерта, ящик духовки - лучшее для этого место.
Подготовка ингредиентов для выпечки. Чтобы яйца, масло и другие компоненты были комнатной температуры, их можно поместить в отсек под плитой.
Сушка трав и грибов. Теплый ящик создаёт идеальные условия для медленной и равномерной сушки, позволяя сохранить аромат и вкус продуктов.
Так что не торопитесь использовать ящик духовки только для хранения. Откройте для себя все его полезные функции и оцените, как они упростят процесс готовки!