Учёные из Лондонского университета королевы Марии выяснили, что кофеин может воздействовать на один из ключевых механизмов регуляции энергии в клетках, что потенциально связано с замедлением процессов старения. Результаты их работы опубликованы в журнале Microbial Cell.
Кофеин оказался активатором фермента AMPK — «энергетического датчика» клетки, который включается при нехватке энергии. Этот же механизм задействует и метформин — препарат, применяемый при лечении диабета 2 типа и активно исследуемый как возможное средство для продления жизни.
В ходе экспериментов с дрожжевыми клетками исследователи зафиксировали, как кофеин активирует AMPK, что в свою очередь улучшает восстановление ДНК, регулирует рост клеток и усиливает защиту от стрессов. Все эти факторы напрямую связаны с механизмами старения организма.
Полученные данные подтверждают предположения о пользе умеренного потребления кофе. Более того, исследование может стать отправной точкой для создания новых препаратов на основе кофеина, направленных на борьбу со старением и укрепление здоровья.