Эксперты Роскачества провели масштабное исследование одного из самых популярных блюд в России - пельменей. Специалисты проанализировали образцы продукции 62 торговых марок, оценивая их по 19 различным критериям.
В ходе проверок учитывалось качество используемого сырья, количество мясного наполнения, наличие антибиотиков, микробиологическая безопасность, отсутствие пестицидов и ГМО-ингредиентов. По итогам всесторонней экспертизы был составлен рейтинг лучших пельменей на рынке.
Особого внимания заслужили три бренда, которые продемонстрировали наивысшее содержание натурального мяса в своем составе. Ими оказались "ВкусВилл", "Мясновъ" и "Рестория". Эксперты отметили, что доля мясного наполнения в данных образцах не просто соответствует законодательным нормам, но и превосходит их.
Проведенное исследование Роскачества позволило выявить пельмени, которые могут считаться безопасным и качественным выбором для потребителей. Данные бренды можно рекомендовать как для повседневного, так и для праздничного потребления.