Врач-эндокринолог и диетолог Ольга Чухачёва проинформировала о том, сколько колбасы допустимо употребить за сутки без вреда для здоровья. Она пояснила "Газете.ру", что суточное потребление насыщенных жиров не должно превышать 10% от общего рациона.
Это означает, что можно съесть кусочек колбасы, сала или сливочного масла, если его размер сопоставим с размером вашего большого пальца, не более того.
Избыток насыщенных жиров в питании способен привести к проблемам с сосудами и сердцем. Поэтому лучше заменить колбасные изделия на постные сорта мяса, рыбу, морепродукты, бобовые, растительные масла и орехи.