Сливочное масло — один из самых популярных продуктов в России, но его качество часто вызывает вопросы у покупателей. Чтобы помочь россиянам сделать правильный выбор, Росконтроль провел исследование и составил список марок сливочного масла, которые заслуживают доверия.
Опасения покупателей:
Многие потребители опасаются приобрести фальсифицированное масло, в котором вместо натуральных сливок могут быть использованы растительные или говяжьи жиры. Также существует риск наличия вредных микроорганизмов в продукте.
Результаты исследования:
Росконтроль проверил широкий ассортимент марок сливочного масла с разной жирностью — от 72,5% до 82,5%. В результате исследования были выявлены следующие марки, которые соответствуют стандартам качества и изготовлены из натуральных сливок:
Масло с жирностью 82,5%:
- «Вкуснотеево»
- Valuiki «Традиционное»
- «Экомилк»
- «Белорусское» «Традиционное»
Масло с жирностью 72,5%:
- «Азбука сыра» «Крестьянское»
- «Вологодское лето» «Крестьянское»
Советы по выбору качественного масла:
- Изучайте состав продукта: качественное масло должно содержать только натуральные компоненты — сливки и молоко.
- Обращайте внимание на срок годности: свежее масло хранится не более 30-45 дней.
- Оценивайте качество упаковки: она должна быть герметичной и защищать продукт от воздуха и света.
- Покупайте у проверенных производителей: отдавайте предпочтение известным брендам с хорошей репутацией и приобретайте продукт в крупных сетевых магазинах.
- Внимательно осматривайте внешний вид масла: оно должно быть однородным по консистенции и иметь характерный сливочный цвет.
Следуя этим рекомендациям, покупатели смогут с уверенностью приобретать настоящее, качественное и безопасное сливочное масло, избегая риска столкнуться с фальсификатом и защитив свое здоровье.