Специалисты Роскачества, аккредитованного правительством РФ, провели масштабные исследования и определили лучшие торговые марки сливочного масла. В ходе анализа были проверены 20 брендов, приобретенных в различных торговых точках.
В фокусе экспертов находились образцы с жирностью 82,5% и 72,5%, которые, как правило, стоят относительно недорого - от 45 до 100 рублей за 100 граммов. Даже такая доступная по цене продукция может оказаться отличного качества.
По итогам лабораторных исследований лучшими были признаны два бренда - "Милково" (ООО "Ува-Молоко") и "Можайское" (ЗАО "Завод стерилизованного молока "Можайский"). Анализ показал, что в составе этих марок присутствуют только натуральные сливки, без каких-либо добавок.
Также высокую оценку получило масло "То, что надо!". Этот продукт выиграл в органолептическом тесте, то есть был признан самым вкусным профессиональным жюри. Правда, в нем оказалось чуть меньше жира, чем заявлено, поэтому первое место ему не присудили.
Эксперты Роскачества рекомендуют обратить внимание на марки "Милково" и "Можайское" - они могут получить всероссийский знак качества и станут отличным выбором для покупателей, желающих приобрести действительно натуральное и вкусное сливочное масло.