Картофельное пюре — это классический гарнир на Новый Год, который прекрасно сочетается как с мясными, так и с рыбными блюдами.
Сегодня поделимся рецептом, как сделать это блюдо особенно вкусным и ароматным. Вам понадобится всего лишь щепотка одной популярной специи на кастрюлю.
Речь идет о сушеном чесноке! Добавьте его в воду примерно в середине варки картофеля, и ваше пюре наполнится восхитительным ароматом.
После того, как картофель сварится, слейте воду, тщательно разомните его, добавьте сливочное масло и молоко, посолите по вкусу. В результате вы получите удивительно вкусный гарнир с необычной ноткой. Ваши гости будут наслаждаться им даже без хлеба! Приятного аппетита!