Новое масштабное исследование Университета Бригама Янга показало, что сахар из напитков, таких как газировка и фруктовые соки, значительно повышает риск развития диабета 2-го типа. В то же время сахар из других продуктов питания, включая фрукты и сладости, не всегда опасен и в некоторых случаях даже снижает риск. Это объясняется скоростью усвоения сахара и его взаимодействием с другими веществами.
Эксперты рекомендуют ограничивать потребление сладких напитков и отдавать предпочтение натуральным продуктам.
Важно понимать, что не весь сахар одинаково влияет на организм, и грамотный подход к питанию поможет снизить риск заболеваний.