Сотрудники Роскачества опубликовали результаты нового исследования. В этот раз объектом проверки стал такой популярный продукт, как сметана. И, как оказалось, многие производители не бояться выпускать некачественный товар. Об этом пишет портал PRIMPRESS.
В ходе исследования эксперты в лабораторных условиях проверили 87 образцов. Сметану покупали как в крупных сетевых супермаркетов, так и в маленьких магазинах у дома. А стоимость на момент закупки составляла от 11 до 200 рублей за 100 граммов.
В ряде товаров были обнаружены фитостерины. И эти марки сметаны уже нельзя назвать настоящим и качественным продуктом. Помимо коровьего молока туда добавляют пальмовое или растительное масло.
Признаками фальсификата, по данным Роскачества, обладала сметана сразу семи марок: «Аннушкина ферма», «Вятская», «Новая деревня», «Отборная», «Пятигорская», Vita, а также «домашняя сметана», купленная на Москворецком рынке Москвы.