Росконтроль провел исследование качества и безопасности популярных марок растворимого кофе. Были взяты образцы сублимированного кофе, так как он широко распространен и удобен в приготовлении.
Образцы направили на экспертизу, где проверяли углеводный профиль, содержание глюкозы и другие показатели. По результатам исследования положительную оценку качества получили такие марки как: Jardin, Jacobs, Nescafe, Ambassador Platinum, «Московская кофейня» и «Черная карта».
В то же время марки Italica, «Фаворит» и MacCoffee Favorite попали в «черный список» Росконтроля, так как в них обнаружили цикорий и зерновые, что указывает на подделку кофе.
Эксперты рекомендуют при выборе растворимого кофе предпочитать марки, одобренные по результатам исследования. Это позволит избежать покупки некачественной и поддельной продукции, которая может нести риски для здоровья. Контроль за подлинностью товаров поможет защитить права потребителей.