Эксперты Роскачества провели новое исследование. В этот раз специалисты решили проверить молочный шоколад, который продают в российских магазинах. Об этом пишет новостной портал PRIMPRESS.
Многие россияне уверены, что сейчас в магазинах сложно найти настоящий шоколад. Но проверка показала, что на полках можно найти качественный продукт.
Специалисты исследовали несколько десятков брендов. В результате высокий балл получили «Аленка», «Яшкино», «Конфил» и «Победа Вкуса». Данный шоколад отвечает всем стандартам. В нес содержится настоящий какао и молоко.
Но есть и те производители, которые проверку не прошли. Например, не понравился специалистам шоколад торговой марки, сделанной в Калининградской области. Здесь обнаружили лауриновую кислоту. Очевидно, что речь идет о популярном пальмовом масле, потому что чаще всего в таких случаях используют именно его.
Другой бренд попал в антирейтинг из-за добавления сухого молока, что нарушает нормы по молочному шоколаду.