Специалисты Росконтроля провели всестороннее исследование популярного у россиян продукта - сосисок, представленного на отечественном рынке. По результатам лабораторных анализов были выявлены бренды, отличающиеся наилучшим составом и качеством.
Как сообщают эксперты, исследование проводилось на образцах сосисок, закупленных в различных регионах страны. Несмотря на опасения некоторых потребителей относительно безопасности и полезности данного продукта, анализ показал, что на текущий момент существуют марки, производящие действительно качественные сосиски.
Высшие оценки были присвоены «Венским» сосискам от сети магазинов «Вкусвилл». Специалисты отметили, что данный продукт имеет очень хороший состав, изготовленный из чистого мяса. Единственными незначительными недостатками эксперты назвали несколько меньшее, чем указано на маркировке, содержание белка, а также относительно высокую цену.
Также в число лучших вошли молочные сосиски от компаний «Дымов» и «Черкизово». Эти образцы были признаны безопасными, с отсутствием в составе консервантов и крахмала - компонентов, которыми грешат многие российские производители. Небольшое превышение нормы по влажности в сосисках «Дымов», по мнению специалистов, не является существенным недостатком.