Роскачество определило лучшее среди доступных брендов сливочное масло. Марки из массового сегмента были выбраны для масштабного исследования, поскольку сливочное масло считается социально значимым товаром. Эксперты выделили 10 брендов с жирностью 82,5 процента, однако особое внимание уделили тем образцам, которые доступны для семей со скромным бюджетом.
В результате исследования лучшим стало сливочное масло «Радость вкуса», стоимость которого составляет около 81,61 рубля за 100 граммов. Эксперты оценили его на пять баллов из пяти возможных и подчеркнули, что это настоящее масло, свежее и безопасное, приготовленное из качественных сливок, без красителей и консервантов.
Также среди лучших марок были выделены «Простоквашино» за чуть больше 87 рублей за 100 граммов и «Село зеленое» за 93,14 рубля. Обе марки также получили отличную оценку экспертов. Однако, несмотря на рост уровня качества сливочного масла в России, некоторые производители продолжают экономить на сырье, добавляя растительные жиры, что усложняет отличие настоящего масла от подделки в магазинах. Поэтому результаты лабораторной экспертизы могут помочь покупателям в выборе настоящего сливочного масла, пишет primpress.ru.