Специалисты Росконтроля назвали марки сосисок, которые можно смело покупать в магазинах. По результатам комплексных исследований, эксперты отобрали образцы, состав которых включает только чистое мясо без посторонних добавок.
Сосиски наряду с колбасой являются одними из самых популярных продуктов в супермаркетах. Их легко и быстро готовить, они сытные, поэтому многие выбирают их для завтрака, обеда или ужина. Вместе с тем, сосиски часто попадают в "черные списки" приверженцев здорового питания, а обычные покупатели зачастую сомневаются в их качестве.
Как поясняют эксперты Росконтроля, такие опасения не беспочвенны. Многие производители экономят на сырье, добавляя в продукт консерванты, красители, а иногда и вовсе заменяют мясо растительными аналогами. Определить это на глаз в магазине практически невозможно, однако лабораторные исследования позволили выявить лучшие образцы.
В число рекомендуемых Росконтролем марок вошли сосиски "Дымов", которые знакомы жителям Приморья. Эксперты подтвердили, что они изготовлены по ГОСТу из настоящего мяса. Также одобрение получили венские сосиски "Микоян" и "ВкусВилл", а также молочные сосиски "Черкизово". Эти продукты прошли и дегустационный тест, показав высокие вкусовые качества.