Эксперты Росконтроля провели исследование популярных марок растворимого кофе и выявили, какие из них являются фальсификатом или содержат заменители.
По результатам лабораторных тестов, полностью соответствуют заявленному составу такие марки, как «Черная карта», «Московская кофейня на паяхъ», Jacobs Monarch, Jardin и Nescafe. В них подтверждено натуральное происхождение.
В то же время в ряде других образцов обнаружены отклонения. Например, в растворимом кофе «Жокей» выявлена примесь цикория или злаков вместо натурального кофе. А продукция под марками Italica и MacCoffee Favorite названа полным фальсификатом без содержания кофе.
Кроме того, в составе «БонКафе» три-в-одном эксперты нашли заменители молочного жира, трансжиры и пониженное количество кофеина.
Таким образом, при выборе растворимого кофе в магазине лучше ориентироваться на проверенные бренды, подтвердившие свой натуральный состав. А от некоторых популярных марок, по результатам исследования, стоит воздержаться.