В профилактике онкологии поможет добавление в рацион шампиньонов, об этом заявила российский диетолог Елена Соломатина в интервью "Москве-24".
Шампиньоны, отметила она, содержат особые вещества, защищающие клетки человеческого организма от мутаций.
Также в них много клетчатки, а потому употребление таких грибов уменьшает сахар в крови и выводит холестерин.