Эксперты Роскачества опубликовали список марок сливочного масла, которые не рекомендуют покупать из-за обнаруженных проблем с качеством и безопасностью.
В ходе масштабного исследования были проверены десятки образцов популярного в России масла жирностью 82,5%. Подделок с заменой молочного жира на растительный выявлено не было. Однако ряд производителей получили низкие оценки из-за обсемененности продукции опасными микроорганизмами.
Так, в масле Danke Anke обнаружены кишечная палочка, дрожжи, плесень и общее микробное загрязнение. В продукции Malkom и Shannon Gold также присутствует кишечная палочка, кроме того, эксперты заподозрили недостоверность заявленных характеристик.
В то же время 13 марок, в том числе "Коровка из Кореновки", "Село зеленое", "Простоквашино", получили максимальные 5 баллов за отличное качество и безопасность. Эти образцы рекомендуют к покупке.