Специалисты Росконтроля провели комплексные исследования популярных торговых марок колбасной продукции, представленной на российском рынке. По результатам тщательных проверок эксперты составили список лучших образцов, полностью соответствующих стандартам качества и безопасности.
Росконтроль отмечает, что колбаса часто попадает в категорию тех продуктов, которые потребителям лучше не приобретать из-за возможной экономии производителей на сырье. Однако проведенные исследования показали, что на рынке присутствует немало высококачественной колбасы.
В число лидеров по различным параметрам вошли такие марки, как "Дымов", "Еремкина Т.П." и "Рублёвский". Лабораторные испытания подтвердили, что состав этой колбасы включает исключительно мясные компоненты без посторонних добавок, что полностью соответствует стандартам качества.
Также Росконтроль рекомендует к покупке колбасы "Велком" и "Окраина". Хотя в их составе содержание жира чуть ниже, а цена - немного выше, чем у других марок, эти продукты не содержат консервантов и признаны безопасными для употребления.
Кроме того, специалисты отметили в качестве безопасных для потребления полукопченые колбасы брендов "Раменский деликатес", "Велком" и "БахрушинЪ".