В Ульяновской области производили сыр с кишечной палочкой и растительными жирами

27.03.2025, 08:30 , Анастасия Шарова

В Димитровграде прокуратура обнаружила грубые нарушения на предприятии по производству молокосодержащей продукции. Проверка показала, что компания «Горный сыровар» использовала сырьё без маркировки, а в готовом продукте были выявлены опасные компоненты.

Согласно результатам лабораторного анализа, в сыре содержались растительные жиры и бактерии кишечной палочки. Такая продукция могла представлять угрозу для здоровья потребителей.

По решению суда производитель оштрафован на 30 тысяч рублей. Вся потенциально опасная партия изъята из оборота до поступления на прилавки.

В прокуратуре подчеркнули, что благодаря своевременной проверке некачественный продукт не успел попасть к покупателям.