Эксперты Росконтроля провели исследование и выявили марки сыра, которые не рекомендуются к покупке. Производители такого продукта попались на различных нарушениях, сообщает PRIMPRESS.
В хода лабораторного анализа было выяснено, что в составе некоторых товаров были обнаружены растительные жиры. В некоторых образцах также были найдены бактерии.
Например, по такой причине Росконтроль забраковал голландский сыр известной торговой сети здорового питания. Тут специалисты нашли кишечную палочку и нитраты. Еще двое производителей сыра «Гауда» попались на нитратах и фосфатах. И они не были указаны в составе.
А молодой российский сыр родом из Беларуси оказался в стоп-листе из-за фальсификации. Дело в том, что в составе обнаружили растительные жиры, а молочного жира там меньше половины.